Bij Ruth aan tafel

  Ik weet niet hoe het bij jullie is, maar de meeste avonden zijn hier behoorlijk druk. Met sport momenten en hier en daar nog een online ouderavond of vergadering. Er zijn dagen dat we vrij laat eten en als ik dan ergens een hekel aan heb is om nog lang bezig te zijn om de keuken weer op te ruimen. Koken zonder te veel afwas is echt ideaal. Ook handig als je op vakantie maar 2 pitjes hebt of gewoon geen zin hebt om uit te pakken.  Er zijn meters kookboeken en duizenden ideeën op pinterest te vinden voor éénpansgerechten. Maar vaak vind ik ze dan ook erg saai. Ik ben dus op zoek gegaan naar 5 gerechten die bijna allemaal in 1 pan te maken zijn en geen berg afwas achter laten. Ze valen voor mij ook nog eens allemaal onder Makkelijke Maaltijden want je hoeft er geen super kok voor te zijn. Ik kies graag voor gemak en neem bijvoorbeeld voor gesneden groenten uit het koelschap. Het is wat duurder en er zit weer plastic om maar het is wel snel en makkelijk. Hier in ben je natuurlijk vrij om